Юго -Восточная Азия Агритех: отраслевые игроки и цепочка создания стоимости, оцифровка и механизация, а также животноводство против сельского хозяйства сельского хозяйства - E343

«Одно из скрытых заблуждений или чего-то, что я не ценил, было важным фактором, возможно, это очевидно для многих людей, но, по крайней мере, для меня, как городской мальчик, просто нет. Есть небольшая динамика вашей высокой стоимости добавить агритех. Так что вы ищете вертикальные фермы, некоторые из ваших Agri-Tech. Нам нужно подумать о слоях, не только с точки зрения сельского хозяйства, с точки зрения простого сельского хозяйства, но до этого у вас есть вклад, фактическое сельское хозяйство, урожай, у вас есть озвучение с точки зрения движения. ландшафт этого на первом уровне с точки зрения агритех ». - Джереми Ау

«Есть такая динамика в продуманности. Я надеюсь, что, будучи основателем, вы понимаете, что этот городской сельскохозяйственный мальчик понимал, что для того, чтобы быть городским мальчиком, чтобы узнать это с нуля, развернуть и понять это неправильно, потому что это капитал. Потому что они выросли на этих фермах. - Джереми Ау

«Один интересный аспект, который недооценен, состоит в том, что их предполагаемая цена выше, поэтому, очевидно, вы принимаете больше вкладов, потому что это фундаментальная проблема передачи энергии. Животным всегда требуется больше энергии из -за килоджоулов для фермы и выращивания и расти по сравнению с растениями. Я говорю, что есть и интересная динамика, где люди выступают в аргументации, что страны становятся все более богаты Хорошо. - Джереми Ау

Адриэль Йонг , глава отдела инвестиций в Ascend Angels , и Джереми Ау обсудили три основные темы:

1. Сельское хозяйство Юго -Восточной Азии: Джереми и Адриэль говорили о разнообразии сельскохозяйственных игроков, от мелких владельцев до крупных конгломератов, и о выращивании сельскохозяйственных культур, в том числе основные продукты, такие как рис и денежные культуры, такие как пальмовое масло. Джереми отметил, что понимание сельского хозяйства требует рассмотрения географии, игроков рынка и типов урожаев, отметив, что этот сектор значительно более сложный и ботинки на земле и хорошо покрытых бизнес-моделями, такими как SaaS. Они исследуют входы вверх по течению, финансирование, неэффективные функции, хранилище, обработку и торговлю. Они также обсуждают сложность определения инвестиционных профилей, подходящих для целей возврата венчурного капитала.

2. Оцифровка и механизация: Джереми сравнил сельскохозяйственный ландшафт региона с США, где были реализованы как аппаратные, так и программные достижения. Он объяснил, что, несмотря на потенциальные преимущества оцифровки, фундаментальный характер сельского хозяйства требует физического взаимодействия с сельскохозяйственными культурами, которое не может быть полностью заменено через цифровые решения, и подчеркнул важность понимания практических ограничений агритех. Он также обсудил потенциал логистики как фундаментальный слой в сельскохозяйственном секторе и указал, что, хотя существуют возможности для повышения эффективности за счет лучшего обслуживания, маршрутизации и управления временем, выгоды все еще могут быть ограничены.

3. скот против сектора урожая: Джереми углубился в различия в управлении птицей и домашним скотом по сравнению с сельским хозяйством на основе урожаев. Он объяснил, что разные животные требуют разнообразных входов и подвержены различным рискам, и признал более высокие цены для продуктов животного происхождения из -за их более высоких требований к вводу энергии по сравнению с растениями. Он также подчеркнул ожидаемый рост спроса на богатые белком продукты питания, поскольку регион становится богаче. Он обсудил влияние заболеваний на доходность птицы и промысла и поделился тем, как управлять этими рисками, сравнивая их с моделью страхования, где жизненно важны постоянный мониторинг и профилактические меры.

Они также рассказали о роли государственной поддержки в сельском хозяйстве, о влиянии погоды и сезонности на производительность сельскохозяйственного хозяйства и использование активов, а также о потенциале культивируемых белков.

确定？

Поддерживается жидкостью

Знаете ли вы, что более 70% сделок B2B проводятся на условиях кредитования? Тем не менее, многие поставщики изо всех сил пытаются поддержать это, что приводит к утраченным возможностям для бизнеса. Fluid предлагает мгновенное финансирование B2B с одним краном, бесшовным интеграцией с рыночными площадками и платформами для поставщиков. Эта гибкость оплаты дает возможность покупателям обеспечить свои покупки на условиях кредита или платежей. Это приводит к увеличению размеров корзины и притоку новых покупателей для поставщиков. Fluid обеспечивает отличный пользовательский опыт и возможность облегчить высокоскоростную торговлю. Это отличает жидкость от традиционных цифровых кредиторов и компаний финансирования счетов. Хотите узнать больше? Свяжитесь с Trasy, соучредителем Fluid, по адресу trasy@gofluid.io, чтобы узнать больше.

确定？

(02:01) Джереми Ау:

Эй, Адриэль, что случилось?

(02:02) Адриэль Йонг:

Эй, Джереми, я думаю, пришло время для нашей ежемесячной записи, где мы рифуем о разных вещах, которые мы видели в Юго -Восточной Азии. Я думаю, что мы рассмотрели много сельскохозяйственных вещей и обсуждали сельскохозяйственные компании на довольно глубоком уровне в течение нескольких раз в течение нескольких раз, и я подумал, что это будет хорошая возможность просто синтезировать некоторые из наших знаний и мыслей, будь то в сельском хозяйстве в Индонезии или даже во Вьетнаме.

(02:25) Адриэль Йонг:

Я думаю, что многие люди смотрят на электронную фишюру для X, и сельское хозяйство стало одним из этих X. Так что вы думаете о сельскохозяйственных технологиях? Я имею в виду, что в цепочке создания стоимости было так много разных пьес. Вы видите, что в восходящей стороне, где люди пытаются вносить данные. Вы видите, что в финансировании, в программном обеспечении, где люди пытаются сделать распределение в розницу, F & B. Это вообщееннешнее? В конце концов, это довольно тонкий край, довольно нестабильный товар.

(02:55) Джереми Ау:

Да, я думаю, много разных вопросов, верно?

(02:57) Джереми Ау:

Мы можем начать с «снизу вверх», мы проберем свой путь вверх, что является первым уровнем: насколько велик сельское хозяйство, как часть экономики Юго -Восточной Азии, верно? И ответ в том, что он большой, и это важно как для продовольственной безопасности, но и для размещения пищи на столы. Так что это для людей по всей Юго -Восточной Азии и по всему миру. Мы смотрим, например, в Азии, Вьетнаме, есть очень большое сельское хозяйство. Вы смотрите на остальную часть АСЕАН, есть также очень сильный избирательный округ и сектор сельского хозяйства. А потом вы, если посмотрите на это, это не только мелкие, но и кооперативы, а также конгломераты. Таким образом, на разных этапах есть разные игроки рынка. И я думаю, что другие слайды, которые мы также должны подумать, также с точки зрения культур. Итак, когда мы говорим о том, чтобы положить еду на стол, мы смотрим на все пути от риса, который является вашим основным продуктом, до чего -то, что больше на другом конце масштаба, которое похоже на денежные культуры. Например, самым однородным, приятным для пальмового масла. И затем, конечно, где -то посередине у вас есть разные виды фруктов, начиная от плантаций Дуриан, я имею в виду, есть все виды фруктов, верно? И некоторые из них - внутреннее потребление, и многое из них также для экспорта. Так что это также смесь. Поэтому, когда мы думаем о сельском хозяйстве, в некоторой степени мы должны думать, опять же, не только о географии, но и о том, что играет рыночная игра с точки зрения плоскости организации, которые были там, а также тип урожая и атрибуты этого урожая, что я думаю, что недооценено, потому что, когда вы делаете SaaS, есть только один тип SAAS, поэтому не так много переменных.

Но я думаю, что урожай, с моей точки зрения, через несколько лет, одним из скрытых заблуждений или чего -то, что я не ценил, было важным фактором с точки зрения размышлений об этом, что, возможно, это очевидно для многих людей, но, по крайней мере, для меня, как городской мальчик, просто нет.

Конечно, давайте объясним, что очевидное в том, что в Сингапуре на самом деле не так много в агритех -пространстве. При этом, очевидно, есть небольшая динамика вашей высокой стоимости добавить Agritech. Таким образом, вы ищете вертикальные фермы, очевидно, некоторые из ваших высокоуровневых производительности Agri Tech. Несколько рядом с ним находятся некоторые из пищевых переработков, торговля продуктами питания. Очевидно, что мы видим, как Олам также делает много этого агропродовольственного движения, а также вплоть до сельскохозяйственной торговли.

(04:50) Джереми Ау:

Поэтому я думаю, что когда мы смотрим на это также, нам нужно подумать о слоях не только с точки зрения сельского хозяйства, с точки зрения подобного просто сельского хозяйства, если это имеет смысл, но, как и прежде, у вас есть вклад, у вас есть фактическое сельское хозяйство, которое происходит, у вас есть урожай, у вас есть извергание с точки зрения движения. Вы должны сделать обработку, затем вы делаете еще немного движения, затем вы занимаетесь торговлей, и в конечном итоге вы продаете это и гарантируете отправку. Поэтому я думаю, что есть интересная цепочка создания стоимости, которая следует за ее цепочкой обработки. Таким образом, цель состоит в том, чтобы просто поставить ландшафт этого на первом уровне с точки зрения агритех.

(05:18) Джереми Ау:

Я думаю, что очень быстро, вторая часть Agritech просто говорит о том, каковы возможности в Юго -Восточной Азии, и я думаю, что это то, что имеет много дебатов, честно говоря, как бульских чехлов, так и для того, чтобы они и были счастливы больше погружаться в это.

(05:30) Адриэль Йонг:

Да, так что я думаю, что, очевидно, многие люди взволнованы финансированием игроков. И финансирование было проведено во многих различных частях и в разных вертикалях, верно? Не только сельское хозяйство. Но что мы думаем о финансировании только для сельского хозяйства? Это то, что представляет собой обратно? Можете ли вы андерратить ссуды сельского хозяйства без взрыва вашей кредитной книги?

(05:50) Джереми Ау: Я имею в виду, это трудно сказать, верно? Так что я думаю, что есть три его части. Один, вы сказали, это финансирование выполнимо? А потом, во -вторых, это предприятие? И третье - как избегать ошибок в стороне финансирования, верно? Так что это три измерения, о которых мы говорим. И снова, я хочу сказать, что я не эксперт в этом. Это точка зрения кого -то, кто все еще, с моей точки зрения, новичка, все еще очень много изучает пространство. Так что это такие параметры, о которых я думаю.

Я думаю, прежде всего, я думаю, что, очевидно, есть требования к капиталу. Так что, если вы находитесь в сельском хозяйстве, вы фермер, вам нужен капитал. Итак, вы используете сбережения, и есть классическая экономика развития, мы называем цикл бедности, верно? Только это, негативная версия этого - у вас недостаточно капитала по какой -то причине. Вы недостаточно сажаете. Вы не можете оплодотворить достаточно. Тогда вы не получите достаточно хорошего урожая, вся семья страдает. Ваша производительность ниже, у вас меньше капитала, и весь цикл повторяется. Таким образом, негативная версия преподается практически во всех учебниках по экономике разработки. И поэтому разговор является правительством, как частный сектор, как вы, как насчет каждого, каждого из них, чтобы вы выходили из этого цикла бедности с сельскохозяйственной точки зрения. Поэтому я думаю, что капитал, тот, кто за то, что в конечном итоге появляется, но он проявляется как субсидированный или стабилизированный в диапазоне от удобрений до семян, что бы это ни было, чтобы помочь им в поддержке, когда есть какая -то сезонность, плохая погода, так что плохое климатическое событие не вдруг приводит к тому, что они в порядке, и внезапно попадают в нищету в 11 -м году. Поэтому я думаю, что есть много способов, которыми может появиться капитал, даже гарантируя оз. Очевидно, что это огромное преимущество для фермеров, потому что им нужна стабильность, особенно для мелких владельцев от плантаций, конгломератов. У них, очевидно, есть свои собственные капитальные пулы, чтобы стабилизировать свой собственный подход в целом.

Итак, я думаю, что это полезно. И я думаю, что фермеры всегда будут желать большего капитала. И я думаю, что в целом, в результате мы видим, что большинство правительств по всему миру эффективно имеют какую -то программу, помощь капитала, верно? И это колеблется в течение всего пути от государственных грантовых программ, до полевых кабинетов, подобных таковым, как технологии покупки, демонстрируя технологии, проведение местного образования, вплоть до того, чтобы даже создавать семенные банки и различные виды технологий для повышения производительности, таких как высокие урожай, высокий уровень доходности риса. Таким образом, существует много государственной поддержки, и есть также сельскохозяйственные банки, которые эффективно выполняют как гранты, так и ссуды с низким процентом на еще большие кредиты в качестве выполнимых. А потом вы также видите государственную поддержку кооперативов. Мы просто пытаемся помочь эти маленькие держатели вместе и получить некоторый уровень синергии, по всему этому.

Поэтому я думаю, что ответ заключается в том, что с точки зрения кредитования, есть обе стороны этого, это необходимо. Я думаю, что есть ценность, и я думаю, что это стабилизирует это, и есть также какой -то уровень поддержки. Вопрос, который все на самом деле не знают, заключается в том, насколько вы можете сделать больше финансирования? Потому что, если ответ может быть сделан большим финансированием, и его можно вернуть хорошо, потому что он будет развернут хорошо, продуктивно, то гипотетически, это с большей вероятностью будет привлекать к ответственности. Я собираюсь поместить слово в предприятии, преобразованную в высокую доходность и низкую доходность, потому что я думаю, что доход от венчурного капитала, кстати, намного выше, чем требования к отдачи за частное акционер, что намного выше, чем требования к коммерческому возвращению, что намного выше, чем требуют возврата правительства. Таким образом, это интересная динамика, где этот капитал имеет большой уровень предельной социальной выгоды. Таким образом, каждый доллар, выпущенный не только коммерческим преимуществом, но на самом деле это много позитивных социальных выгод. Итак, я думаю, что есть эта интересная динамика, которая делает ее лично для меня головой, я все еще выясняю это, и поэтому я думаю, что чистое финансирование борется, потому что даже если вы развернетесь, скажем, удвоите капитал, это может не развернуть продуктивно, верно? И это означает, что это не может быть переведено. Это может быть переведено в неэффективные, продуктивные методы. Таким образом, он не генерирует высокий уровень доходности, который необходим для оправдания VC, чтобы сделать это вместо государственной программы, которая имеет более низкую цель доходности.

Итак, есть динамика. И, кстати, эта логика также идет наоборот, но я думаю, что это генерирует эту тенденцию, которую мы наблюдаем за стартапами, которые сосредоточены на определенной денежной культуре или урожае, что бы это ни было, и говоря, что нам нужно справиться не только только финансирование, но и в развертывании этого капитала в этот набор, чтобы повысить производительность. Итак, мы смотрим на солнечные элементы, ирригационные насосы, удобрения, входы. Поэтому я думаю, что это динамично, что, я думаю, необходимо. Таким образом, вы не можете просто предоставить капитал, потому что он не будет развернуть. Ну, я думаю, что это будет развернуто продуктивно, но, возможно, не будет достаточно высокой для этого профиля возврата.

Итак, вы пытаетесь сделать оба. Но тогда, конечно, теперь вы начинаете становиться дорогим, потому что первоначально смысл кредитования заключался в том, что вы хотели быть очень цифровым, очень активным бизнесом. Вы могли бы сделать это удаленно. Вы можете время от времени выполнять удаленную оценку, используя спутники или посещения на поле. А потом теперь вы тренируетесь. И чтобы убедиться, что производительность происходит, вы выполняете правоприменение. И именно здесь он начинает становиться тяжелым в том смысле, что теперь у вас есть люди, а затем, очевидно, это география и так далее. А потом вдруг вы входите в эту сферу, где вы наращиваете, а затем вы похожи, если вы занимаетесь производительности, то, какие еще вещи, которые очень болезненны для фермеров?

Именно у них есть много посредников, которые могут быть относительно эффективными прямо сейчас с их точки зрения, но вы считаете, что вы можете организовать лучшую цепочку обработки, которая дает лучшую маржу фермеру, но дает себе часть этой маржи. А потом вы в конечном итоге следите за этим тезисом, и вы станете магазином One Stop для этого урожая, верно? И я думаю, что это то, что мы видим сейчас, похоже на то, как почти Agri Tech - это не просто все агро для страны, очевидно, потому что это географическое требование, но и агро на весь цикл урожая, и они следуют за этой культурой от всего пути от начала до конца.

И одна вещь, которую можно предоставить, это не обязательно на уровне страны, очевидно, потому что культуры действительно не выполняются на уровне государственного уровня или на уровне города, верно? Это действительно на уровне фермы. Гео или регион, поэтому я думаю, что вы можете сказать, что это индонезийский куриный стартап, но это не потому, что какой остров, какой регион? Это не Индонезия. Это не Пан Индонезия, поэтому я думаю, что есть много языка, которые имеют смысл на цифровой или кредитной стороне, что позволяет вам иметь такую ​​динамику, я думаю, что мы видим, что это причуды, которые я думаю о стороне агри.

(11:00) Адриэль Йонг:

Итак, я думаю, что мы немного поговорили о программном обеспечении, оцифровании. Как насчет механизации сельского хозяйства в Юго -Восточной Азии? Какой подход лучше? Готовы ли фермы к программному обеспечению или они должны смотреть на большее количество беспилотников, вида автоматических роботов, чтобы заменить фермеров? Что произойдет на первом месте в Юго -Восточной Азии, потому что, очевидно, в Соединенных Штатах мы видим своего рода оборудование и программное обеспечение.

(11:22) Джереми Ау ：

Ага. Я думаю, что неловкая реальность такова, что независимо от того, сколько программного обеспечения вы делаете в Интернете, семена должны расти в почве. Независимо от того, сколько кода я пишу, похожий на этот маленький рис, на рисовании, ему нужно, чтобы кто -то позаботился об этом в почве. Таким образом, этот интернет не конвертирует его в какого -то робота ИИ, который, парашюты из неба, делает работу, а затем возвращается в штаб. Я имею в виду, может быть, однажды, может быть, на 50 лет в будущем, мы могли увидеть часть этой механизации в этом формате. Но я просто говорю прямо сейчас, ответ в том, что неловкая реальность заключается в том, что есть этот физический интерфейс, который должен произойти. Вопрос в том, является ли это владельцем актива прямо сейчас, фермера, или это какой -то сотрудник, который, например, конгломерат, или это ваш сотрудник, или это какой -то ваш актив, или, может быть, это дроны, верно? Но я просто говорю в некоторой степени, есть физический интерфейс, который вы просто не можете действительно передвигаться для Agri, и я просто говорю о посадке и стороне сбора урожая. И посадка имеет совершенно иначе, если вы думаете об этом, требования к ловкости с точки зрения движений, которые вы делаете, урожай совершенно другой, при условии погоды есть так много вещей, переменные, что вы просто не можете предположить, что это будет сделано в цифровом виде. И это довольно забавно сказать это, но я думаю, что это недооценено, особенно потому, что есть так много венчурных капиталистов, которые такие городские мальчики, как я. Итак, я думаю, вам просто нужно выйти на ферму, и вы должны увидеть это сами. Вы должны увидеть убийственный дом, и вы должны увидеть, перестать перемещать вокруг, и вы будете похожи, о, это то, что происходит. Какую поля вы можете получить из этого бизнеса? Отчаяние поставляется в место, поставляя урожай на мельницу и поставляя этот материал и перемещая эти вещи с мельницы на свой конечный рынок. Это эффективно целый транспортный бизнес, во многих частях света.

Так что я думаю, что это часть этого, и из -за этого в основном грузовой бизнес, логистический бизнес, сколько маржи вы можете выйти из этого? Правда не так много, верно? Я думаю, что вы смотрите на эту цепочку создания стоимости, и вам будет похоже на то, чтобы, ладно, максимальная эффективность, которую мы можем выйти, давайте будем реальными, правильно, на 1 процент больше, на 2 процента больше. Крученочный бизнес, верно? Так что я думаю, по сравнению с финансированием, как вы сказали, но что это за процент на финансирование?

Я думаю, что люди, у них есть скребок для головы, потому что на самом деле финансирование является функцией повышения производительности, потому что его легко одолжить, так как мы говорили об этом в прошлых подкастах с Шияном и так далее. Кредитование не о предоставлении денег. Это больше похоже на то, что когда вы дали деньги, фермер сделал правильный выбор? Или вы помогли им организовать это, чтобы иметь высокую доходность с точки зрения продуктивности, сбора урожая и так далее? И затем это генерирует доходность для них, поэтому получает возврат основной суммы и процентов. Вот что генерирует маржу, ваш чистый интерес для этого, верно? Поэтому я думаю, что люди как -то любят забыть об этом по какой -то причине, потому что я был очень взволнован, чтобы приземлиться, но никто не очень рад собрать. И тогда правда не выполняет кредиты. Существует много сезонности, сезонность смешна, потому что обычно в деловом мире, о, сезонность, Рождество, все покупают подарки. Черная пятница, или некоторые случайные вещи, но есть буквальные сезонные сезоны для Agri Tech, верно? И это может быть плохой сезон, и поэтому, у вас может быть пять лет хорошего урожая, и все плохо работают. И тогда у вас может быть наводнение, или у вас может быть ураган или цунами даже, верно? Так что есть все виды погодных явлений, и тогда все будут, все этот риск коррелирует, потому что он основан на погоде, верно? И поэтому все они будут не выступать одновременно. Так что есть огромное количество риска, которое там также.

(14:14) Джереми Ау:

Во всяком случае, я просто думаю, что это, вся эта динамика, которую мы не полностью определяем весь риск. И тогда это как бы возвращается к вашему фундаментальному вопросу, поэтому, в результате, это похоже на то, что это за цифровой слой? И я думаю, что есть такая динамика, когда мы делаем гигантский шаг назад, чтобы сказать, посмотрите, как другие страны увеличили время производительности сельского хозяйства? Я думаю, что США, это довольно просто. Я имею в виду, что была огромная консолидация всех мелких владельцев. Итак, большинство американцев не фермеры, верно? Итак, и если они занимаются сельским хозяйством по разным наборам причин и так далее, но большая часть продуктов питания в Америке строится с точки зрения инфраструктуры конгломератами, вы можете позвонить им, но они также обслуживают поставщиков, таких как Monsanto, верно? Например, так, как и, акры и акры, все они были, куплены, проданы и в основном агломерированы в плоскую, и, если все сделана инфраструктура. Таким образом, все это промышленно развито с точки зрения областей с точки зрения ирригации с точки зрения скважин, с точки зрения беспилотников, все упрощено до этого уровня. И если вы подумаете об этом, то я имел в виду, что несколько лет назад все эти отдельные фермы, сто лет назад, все они содержали мелкие держатели, и все они переехали в город, и все они продали свои маленькие фермы. Итак, вот как это было сделано.

И тогда я думаю, что вы можете принять спор. Другая сторона стола - есть страны по всему миру, где, фермеры не имеют технически собственности на землю. Так что у них нет права на землю. У них просто есть права на использование земли, но у них нет прав на продажу земли, и в этих странах вы не можете продавать, и потому что вы не можете продать, а затем классическая вещь - у вас двое детей, вы разделяете свою ферму на двух, и в следующем поколении вы снова разделите свою ферму на двоих для своих двоих детей. Таким образом, у каждого есть очень маленькая ферма, которая может просто кормить семью в таком размере, но нет никаких переворот всей земли, которая также облегчает для этих простых механических улучшений. Итак, очевидно, что у вас есть обещание, что, мы надеемся, есть некоторые технологии, в которых можно работать, я бы не назвал его фрагментированным, но, правда в том, что я думаю, что нормальное состояние мира, много мелких владельцев, поэтому в Китае есть много сельскохозяйственных упражнений, так что вместо того, чтобы пытаться предоставить некоторые из этих услуг с помощью нормальных механических видов ирригации, и так, что мы с точки зрения, кто может быть с тем, что может быть с тем, что кто -то может быть с тем, что может быть с тем, что может быть в режиме. а затем перейдите к другому полю. Но в этом смысле это не должно останавливаться между ними.

Таким образом, это не так механическое на уровне земли, что требует сборки инфраструктуры. Но больше на этом уровне воздуха, но определенно не цифровой. Таким образом, это динамика, о которой мы должны знать.

(16:17) Джереми Ау:

Сельское хозяйство - это 10 маржи. В «Перевозчике и логистике» также есть 10. Таким образом, вопрос в том, какое повышение производительности они могут там. Очевидно, вы пытаетесь получить большую эффективность. Это основной способ генерировать маржу, потому что вы пытаетесь получить большее использование своего актива. Таким образом, вместо 70 -процентного использования вы пытаетесь его поднять, потому что у вас лучшее обслуживание, лучшее маршрутизацию, тратить меньше времени. Но я думаю, что, очевидно, есть максимальный предел того, сколько вы можете генерировать, потому что опять же, это центр затрат на каком -то уровне. Поэтому я думаю, что вы сосредоточены на экономике масштаба, вы сосредоточены на маршрутизации, и это много предметов, которые мы видим, очевидно, для логистических компаний, таких как FedEx. Очевидно, что для UPS, это ваш потребитель и сторона пакета. Они получают большую пользу от бума в электронной коммерции, поэтому они будут водить много пакетов, как на отправке, но и на стороне возврата. Существует огромный рост объема, который также позволил этому экономическому росту, по сравнению с, если вы думаете об этом, если думаете о сельском хозяйстве, допустим, вы генерируете повышение производительности от 2% до 5% до 10%. В этом смысле нет резкого увеличения нагрузки. Итак, я думаю, что есть разговор, который вы собираетесь продолжать работать со сторонними поставщиками, или вы собираетесь переехать к первому партийному поставщику, потому что вы не можете сделать это хорошо? Но опять же, сезонность. Так что очень мало товаров, таких как, возможно, цыплят, могут быть круглогодичными, потому что вы имеете большой контроль вокруг окружающей среды, но если вы говорите о сезонах риса, опять же, ваши активы будут неиспользованы из многих частей года, потому что рис просто растет, и они еще не собирались.

Так что я думаю, что есть такая динамика в продуманности. И я думаю, что именно здесь я бы был хорошим сегвеем, я надеюсь, что, будучи основателем, вы действительно понимаете эти денежные культуры Slash Farms в последнем регионе. Я думаю, что у вас не так много погрешности, чтобы быть городским мальчиком, чтобы узнать это с нуля, развернуть и ошибаться, потому что это капитал. Если он тяжелый актив, вы должны были быть на земле. Я думаю, что трудно оправиться от ошибки в каждой технологии, если вы действительно не понимаете, что происходит, по сравнению с, я думаю, я действительно уважаю многих людей, которые уже испытывают свои семьи, потому что они выросли на этих фермах. У них просто больше понимания того, что на самом деле происходит. Честно говоря, есть определенный уровень опыта домена, который трудно научиться с вашим первым стартапом, потому что это похоже на очень хрупкую динамику.

(18:08) Адриэль Йонг:

Итак, до сих пор мы много говорили о рисе и овощах. Что мы думаем о вещах, которые на самом деле двигаются, как птица, будь то цыплята, коров, свинина или даже рыба.

(18:18) Джереми Ау:

Да, это супер справедливая точка, что, очевидно, в этом ведре есть различные типы домена сельского хозяйства, верно? Таким образом, у вас есть говядина, свинина, курица, и так далее, это также через регион. И, очевидно, требования отличаются с точки зрения того, какие входные данные требуются, какова динамика, каковы риски. И я думаю, что, очевидно, игроки рынка, одна вещь, которую я немного заметил, это то, что я думаю, что есть интересная динамика, когда у вас есть игроки рынка, уже контролирующие входные данные для этого типа динамики. Так, например, для цыплят, у вас есть DOC, который является старыми цыплятами, который является важным требованием, которое, как вам нужны молодые цыплята, чтобы они могли поставить им растущие средства на все большие средства на разные типы корма, поэтому я думаю, что есть интересная динамика, в которой я думаю, что есть немного больше обработки на входных данных, я бы сказал, с точки зрения, потому что животные требуют разных вещей. Я думаю, что рядом с этим вы также видите несколько разных подходов. Например, были люди, которые работают, как антибиотики, и гормоны, чтобы любить более этические версии антибиотиков. Итак, в Таиланде есть стартап, который строит как фаговые бактерии. Таким образом, тезис заключается в том, что вы можете использовать бактериофаги, чтобы атаковать многие из этих заболеваний без необходимости использовать антибиотики. Итак, интересный подход. Поэтому я думаю, что есть другой набор соображений, потому что это просто другой урожай с этой точки зрения.

(19:36) Джереми Ау:

Я бы сказал, что один интересный аспект, который, возможно, недооценен, заключается в том, что их предполагаемая цена - более высокая цена, поэтому, очевидно, вы принимаете больше вкладов, потому что это фундаментальная проблема передачи энергии. Животные всегда требуют большей энергии из -за килоджоулов для фермы, выращивания и роста по сравнению с растениями. Но я просто говорю, что есть и интересная динамика, когда люди приводят аргумент в пользу того, что по мере того, как страны становятся богаче, например, в Юго -Восточной Азии, тогда их потребность в белке возрастает. Таким образом, курица имеет тенденцию подниматься или рыба, я думаю, будет большим. Таким образом, существует различная динамика между тем, какая входная цена, а затем общая сумма, по сравнению с обработкой этого, по сравнению с возможной розничной ценой.

Например, я помню, что я отправился в Орегон, и у них есть фестиваль трюфелей в Орегоне. Одним из продуктов, которые они заняты, стремятся к сельскому хозяйству, и пытаются набрать больше, это трюфели, и поскольку у них много винных плантаций, и они взяли эти трюфели из Европы, а затем они используют это для культуры и в основном семенные трюфели на своих виноградниках. Это означает, что они имели, трюфели имеют очень дорогую розничную цену, а затем у них также был туристический фестиваль. Так что вы никогда не увидите туристический фестиваль для риса, но для трюфелей, в целом, в течение одного месяца празднования трюфельных сезонов, где люди летают. Мы с женой у нас были романтические отдыха, и мы просто наслаждаемся двумя неделями в винной стране с трюфелями. Так что я просто привожу пример того, как урожай урожая имеет другую высокую розничную цену, может привести к другой динамике. То же самое для вина, например. Поэтому я думаю, что мы просто должны быть вдумчивы об этом.

(20:55) Адриэль Йонг:

Прохладный. И рядом с этим является своего рода тестирование на заболевание, потому что такая большая часть сельского хозяйства, птицы, рыбы, урожайность каждый раз разрушается внезапной болезнью. Вы рыбной грипп. Я имею в виду, особенно для тех, кто находится в аквакультуре. Болезням так легко передаваться в открытом море или океане. Является ли это интересной категорией, на которую стоит больше людей обращать внимание, вместо того, чтобы пытаться положить йот на фермы и все такое?

(21:20) Джереми Ау:

Я думаю, что вопрос в том, как вы понимаете ценность в этом? Поэтому я думаю, что ответ в том, что, очевидно, есть большая ценность, это как острый риск. Если это происходит каждые 10 лет, но это вызывает уничтожение эффективной 100 процентов от стоимости, то если вы амортизируете эту стоимость или риск, это в основном создает на 10 процентов больше маржи. Вы можете назвать это правильно или перейти каждый год в течение 10 лет, но вы должны быть там в течение 10 лет. Это как продажа страховки. Никто не хочет покупать страховку на тот момент. Я имею в виду, как только вам это понадобится, тогда вы как, о, я бы хотел купить страховку, но уже слишком поздно. Итак, я не думаю, что компания, которая только что сосредоточена на этом риске хвоста, может пережить время для того, чтобы этот риск хвоста пришел, и в любом случае уже слишком поздно, потому что вам нужно сделать, как вы сказали, тестирование воды или профилактические меры или мониторинг панели среза почвы, здоровье, чтобы уловить это достаточно рано, чтобы избежать этого. Поэтому я думаю, что в основном это очень важная и недооцененная динамика, которая очень выгодно.

И я просто думаю, что это просто должно стать одной из особенностей One Stop Shop, которая там есть, поддерживая другие лезвия монетизации, которые есть.

Конечно, для того, чтобы обернуть ситуацию, я думаю, что альтернативные белки идут за пространством и с точки зрения всех белков. И что интересно в этой динамике, так это то, что они говорят, эй, мы можем использовать овощи, и мы можем использовать культурную динамику, чтобы в основном преследовать эти продукты для белков с высокой стоимостью. Мечта, которая у них есть, заключается в том, что прямо сейчас это дороже в целом. Но для меня я верю, что это немного похоже на солнечную батарею, то есть правда в том, что существует фундаментальный закон, чтобы обычная динамика сельского хозяйства, чтобы получить стоимость говядины. Но если вы культивируете говяжьи ячейки или около того, вы можете действительно получить стоимость производства на порядок ниже, возможно, не в ближайшие 10 лет, может быть, в течение следующих 50 лет, а затем, как только это произойдет, когда он начинает становиться все дешевле, и это примерно эквивалентно с точки зрения вкуса.

И похоже на солнечный элемент, тогда это станет захватом в этом смысле. Но тогда, может быть, есть история на другой день. Но я думаю, что вопрос в том, если вы считаете, что подобно индустрии солнечной батареи, то это вознаграждает игроков, которые не относятся к НИОКР, но больше об экономии масштаба и самой низкой стоимости производства, просто похоже на то, как Китай вступил во владение и заменил Германию как экспортер номер один солнечных элементов. Так что я думаю, что есть интересная динамика для альтернативных белков. Но я думаю, что альтернативные белки делают способ в конечном итоге, чтобы быть дешевле, чем стоимость сельскохозяйственного белка. И я думаю, что это интересное нарушение, вы можете назвать это, но интересную точку зрения на будущее.

На этой ноте, большое спасибо, Адриэль. Было весело поболтать с тобой.